Ceramicore Pfannen von Genius

Nachdem ich mir die Dauerwerbesendung mehrmals angesehen habe und ich mich über meine teuren Pfannen von Berndes ständig ärgere weil sich die Beschichtung löst habe ich mir am 16.09.2012 das 5 teilige Pfannenset bestellt. Mit Genius hatte ich bisher gute Erfahrung gesammelt und da an dem Tag  keine Versandkosten dazukamen schlug ich zu. Online, ging ganz fix. Und schon 3 Tage später!!!!! waren sie da.

Alles einzeln und gut verpackt. Aber die Anleitung war Frauenfreundlich, sogar die Griffe waren gekennzeichnet!

Hab die Pfanne mit Essigwasser heiß ausgewaschen weil sie noch ganz neu roch. Dann hab ich mich gleich an einem Spiegelei versucht. Das war echt witzig! Die ganze Familie hat gespannt in eine Pfanne auf dem Herd geschaut und ein Spiegelei betrachtet :o)
Das Ergebnis war klasse! Kein verlaufen, kein anbrennen, kein kleben. Das Ei war ruckzuck fertig und glitt aus der Pfanne auf den Teller.

 

Abends haben wir dann noch die große Pfanne ausprobiert und Gemüse gemacht.

Auch dieses Ergebnis hat mich überzeugt! Knackiges Gemüse, ganz ohne Fett! Gewürzt habe ich nur mit Sojasoße. Selbst die Kids haben davon gegessen! Was ich noch gemacht habe, wo allerdings ein Foto fehlt, sind Nuggets ohne Kruste. Dazu habe ich eine Hühnerbrust klein geschnitten, die großen Würfel in Mehl und Ei gewälz und gleich in die heiße Pfanne gegeben. Was für ein Genuss! Das Fleisch lies sich mit der Zunge zerdrücken. Kein zähes Huhn wie sonst. Und es ging wirklich ratzfatz da sich die Pfanne schnell und gleichmäßig erwärmt. Hinterher muß man sie nur mit einem feuchten Lappen auswischen und kann sie wieder in den Schrank stellen. Eine Pfanne für Faule also :o)

Und wer den Preis wissen möchte:
79,90€ für
1x 20cm Pfanne
1x 24cm Pfanne + Deckel
1x 28cm Pfanne + Deckel

Wie lange man daran Freude hat kann ich noch nicht sagen, das wird sich im Langzeittest zeigen.

Bis jetzt finde ich sie klasse!

Neuer Test: gebrannte Mandeln

Man benötigt nur gaaaaaaaaaaaaaaanz geringe Hitze und die Pfanne wird soooooooooooo schnell wieder sauber! Herrlich!!!

14.10.12...kandierte Bananen

heiß in der Pfanne

leere Pfanne mit Zuckerresten

mit nassem Lappen ausgewischt

Kein schrubben, kein einweichen, kein kratzen.... einfach nur herrlich!!

25.10.2012

Hähnchennuggets von gut und günstig

Barilla Integrale Vollkornnudeln

 

 

 

Bisher hatte ich immer schlechte Erfahrung mit Vollkornnudeln gemacht, sie schmeckten pappig und gar nicht lecker. Deshalb freute ich mich über diese Testzusage. Ich habe 2x 250g Pennette Rigate und 1x 500g Spaghetti erhalten-

 

Testpaket

Als erstes habe ich die Pennette Rigate zubereitet aber meinen Kids nicht erzählt das es Vollkornnudeln sind. Optisch machen sie keinen großen Unterschied zu herkömmlichen Nudeln.



rohe Nudeln

gekochte Nudeln

Ich habe auch keine aufwendige Soße zubereitet um den Geschmack nicht zu überdecken. Bei den Kids gab es nur Ketschup und Käse, ich hatte sie pur. Und was soll ich sagen, sie wurden gegessen! Sogar mit Genuss und Lukas hat Nachschlag verlangt :o)

Nach dem Preis habe ich noch gar nicht geschaut, deshalb kann ich kein Urteil bilden.



Aber wer auf gesunde Ernährung achtet ohne auf den Genuss verzichten zu müssen der kann hier unbesorgt zugreifen.

Nährwertangaben laut Packung pro 100g:

Energie: 351 kcal
Eiweiss: 12,5g
Kohlenhydrate: 66,7g
davon Zucker: 3,5g
Fett: 2,5g
Ballaststoffe: 6,0g
Natrium: 0,003g
Phosphor: 265mg
Magnesium: 75mg
Eisen: 2,5mg
Zink: 2,0mg

"Die Pasta wird aus 100% Vollkorn-Hartweizengrieß hergestellt, der in den hauseigenen Barilla Mühlen nach einem exklusiven Verfahren gemahlen wird. Dadurch können Sie mit Barilla Integrale jeden Tag einen echten "al dente" Genuss erleben."

Naja, also jeden Tag möchte ich sie nun auch wieder nicht genießen :o)





Siegel für Barilla Integrale

Duftprobe von Lakshmi

Über ein Facebook Gewinnspiel habe ich eine Parfum Probe dort gewonnen. Leider war sie für Männer, aber da ich einen zu Hause habe mußte er als Testperson herhalten.
Ich habe ihm das Parfum "Achilles" auf den rechten Unterarm gesprüht. Die Beschreibung im beiligendem Faltblatt lautet:

"Der Mann in mir"

Lustvoll und strahlend. Der edle Duft von Sandelholz und Citrus erweckt Erinnerungen an Achilles, den sagenumwobenen grieschichen Helden - verwundbar und stolz zugleich. Voller Anmut und Kraft, ewig schön.
Ein Duft, der verbindet und stärkt, Schranken überwindet.

(Lemongras, Eichenmoss, Hölzer)

Uns riecht es viel zu stark, zu alt, zu schwer auch noch nach 60min (so lange braucht der Duft um sich voll zu entfalten). Wenn man die Augen schließt und sich treiben lässt denkt man an eine alte Holzkiste, einen Dachboden oder einer Mottenkugel. Vielleicht etwas für den Mann ab 65? Für uns (32) nicht wirklich nutzbar.
Zumal mein Mann am nächsten Tag eine rote Stelle hatte, genau dort wo ich gesprüht habe! Das man das Parfum nicht direkt auf der Haut anwenden sollte steht nirgends geschrieben! Schade

Und ein 54ml Fläschchen für satte 59,90€ finde ich für diese Reaktion echt heftig.

Erster Blog Award

Das nenn ich mal klasse! Habe von Nicole meinen ersten Blog-Award bekommen!!!

So sieht er aus

 Die Regeln für den Award sind:

1. Poste den Award auf deinem Blog
2. Verlinke deinen Nominator als kleines Dankeschön
3. Gib den Award an 5 Blogger weiter, die weniger als 200 Leser haben

Ich möchte den Award an folgende Blogger weiter geben, bei denen ich gerne lese:

 

dietestfee

sonjaskleinetestwelt

fraukatz-testet

 

2 andere folgen noch :o)

 

 

 

Krombacher´s Fassbrause

Krombacher´s Fassbrause

Ich habe bei Krombacher je einen 6´er Pack Zitrone und Holunder bekommen. Mein Sohn war hellauf begeistert da er gerne Fassbrause trinkt, allerdings andere Sorten von anderen Firmen :o)

Nähwertangaben laut Hersteller pro 100ml bei beiden Sorten:

Brennwerte: 122kj (29kcal)

Eiweiß: 0,1g

Kohlenhydrate: 7,1g

Fett: > 0,1g

Krombacher´s Fassbrause ist ein alkoholfreies Erfrischungsgetränk welches auf Basis eines Malzauszuges hergestellt wird.

Inhalt: Wasser, Zucker, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Gerstenmalz, Kohlensäure, natürliches Zitronenaroma und Hopfen. Bekanntlich sind die ersten Zutaten immer am meisten drin, also Wasser und Zucker,  dann mit 3% der Zitronensaft. So ist es nicht verwunderlich, dass in einer Flasche Fassbrause 23,43g Zucker enthalten sind.

Für die einen ist der Kronkorken hinderlich, besonders wenn man unterwegs ist, aber Lukas liebt es solche Flaschen zu öffen (gibt es jedoch selten) und er hatte seine Freude daran.

Die Flaschen waren recht schnell leer und wir Eltern druften nur mal kosten!! Beides war lecker, wobei mir die Zitrone einen Tacken besser geschmeckt hat.

Wir würden es vielleicht mal kaufen und dann nur im Angebot weil es als tägliches Getränk nicht zu empfehlen ist auf Grund des doch hohen Zuckergehaltes.

Blend-a-med 3D White Luxe Brillanter Glanz

Ich darf die Zahncreme Blend-a-med 3D White Luxe Brillanter Glanz testen

Laut Hersteller:

Entfernt bis zu 80% der oberflächlichen Verfärbungen innerhalb
von zwei Wochen.

Sorgt mit einem Silica-System und Dinatriumpyrophosphat für weißere Zähne UND brillanten Glanzeffekt! Zwei unterschiedliche Größen von Mikro-Putzkörpern entfernen oberflächliche
Verfärbungen und polieren die Zähne.

Remineralisiert den Zahnschmelz und stärkt den Zahn durch Fluoride in Kombination mit essenziellen Mineralien.

Gibt extra-langes Frischegefühl durch integrierte Mundspülung.

Farbe: Perlenweiß
Geruch: wie scharfer Kaugummi
Geschmack: angenehm, samtig, frisch, weich -> könnte gerne etwas schärfer sein
Preis: 2,99€
Inhalt: 75g

Da ich sie erst seit 3 Tagen benutze kann ich zur Aufhellung noch nichts sagen, aber die Zähne fühlen sich gut an, viel glatter als sonst.

Ich bin ein Viel-Kaffeetrinker und das sieht man auch, hoffentlich hält die Pasta was sie verspricht :o)

Werde weiter berichten.

*Fazit: meine Zähne sind weißer geworden, ich fühle mich besser!! Werde sie auf jeden Fall nachkaufen!

 

Empfehlung für blend-a-med

Airfryer zum 4.

Seelachs mit Zucchini

Nur mit grobkörnigem Meersalz, Zitronenöl, Paprikapulver und Sojasoße gewürzt, alles in die Auflaufform gegeben und ca. 20min bei 160°C gegart.

selbstgemacht Nuggets



Vorbereitung

fertige Nuggets

Ich habe Hühnerbrust genommen, klein geschnitten, in Mehl, Ei und zerbröselten Vollkornkornflakes gewendet und ohne weitere Zugabe auf einem Stück Backpapier im Airfryer bei 180°C ca 10min zubereitet.

Und da wäre es schöner wenn der Airfryer größer wäre! So mußte ich in 3 Schüben "backen".

Die sind innen soooooooooo weich und mega lecker, da kommen Tiefkühlnuggets bei weitem nicht ran.

Frohes Nachkochen

Hotelbewertung Nummer 2

KongressHotel Arvena in Bayreuth

http://www.arvena-kongress.de/

Lage: mitten in der Stadt, nicht schön

Service: keine Ahnung, habe nichts gebraucht

Personal: Frau an der Rezeption unfreundlich, mit mehr Personal hab ich es nicht zu tun gehabt

Verpflegung: hatte nur Frühstück und das war mies!!!!! Wie in einer Jugendherberge war die Wurst aus der Verpackung auf ein Aluteller geschichtet worden! Kein Grün, kein Obst dazwischen, das Auge isst mit, hier aber nicht! Eher sporadisch, nix zum satt werden

Sauberkeit:  würg!!! Haare auf der Matratze, Flecken auf Teppich, Gardiene zerschlissen, alles muffig und heruntergekommen.

Sport: keine Ahnung, war nur 1 Nacht da

Kinderanimation: keine Ahnung, war nur 1 Nacht da

Besonderes: nichts gefunden

Haustiere: keine Ahnung

Testzeit: Juli 2012

Meine Sterne: ** von 6 möglichen

sieht nicht aus wie auf den Homepagefotos

und weiter gehts, Airfryer sei Dank

Bei Kaufland gab es eine Keramik Form 17cm.x17cm, diese passt perfekt in den Airfryer Korb und kostet nur 3,99€!! Damit hab ich mich jetzt auch an die Zucchini mit Hackfüllung gewagt.

Die Zucchini ist aus dem Garten :o)

Den Rest hab ich nach Rezeptheft zubereitet (weiß nicht ob es erlaubt ist die Rezepte abzuschreiben, deshalb verzichte ich lieber darauf).

Zucchini mit Hackfüllung

Da mein Sohn Zucchini nicht so mag und von dem Rinderhack noch etwas übrig war hab ich für ihn Hackbällchen Toskana zubereitet

200g Hackfleich
ne kleine Zwiebel
Salz, Pfeffer, Paprika, Semmelmehl

vermischen und zu Klöschen formen mit Mozzarella belegen und mit Tomatensoße übergiesen. Dann ca. 20min in den Airfryer. Fertig

Zu beiden Gerichten gab es Reis.

Hackbällchen Toskana

Außerdem hab ich das Schweine-Saté mit Erdnusssoße ausprobiert. Und was soll ich sagen.... HAMMERmäßig lecker, mir tropft schon wieder der Zahn!

Das Rezept hab ich genau nach Anleitung gemacht und obwohl ich skeptisch war ob dies meine Kinder mögen war ich vom Ergebnis begeistert! Alle haben aufgegessen und ich erntete ein "hmmmmmm, lecker Mama"

Schweine-Saté mit Erdnusssoße

Gestern dann gab es Bratkartoffeln mit Gurkensalat und Setzei.

Hätte nicht gedacht das die Scheiben so schön kross werden und das fast ohne Öl!

Bratkartoffeln  mit Setzei und Gurkensalat

 Ich liebe meinen Airfryer und möchte ihn nie wieder hergeben! Die Portionen sind kleiner als früher, man wird aber genau so satt und isst gesünder!

Man spart Fett, Zeit und Strom!

Ich würde mir eine zweite Auflage des Rezeptheftes wünschen!

Neue Gerichte aus dem Airfryer

Blätterteigröllchen mit Frischkäse und Serranoschinken

Eine Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal mit Frischkäse einstreichen und mit Serranoschinken belegen. Anschließend einrollen und in ca. 1cm dicke Röllchen schneiden. 5 Stück passen gleichzeitig in den Airfryer. Diese dann ca. 10min bei 190 Grad backen. Lecker

Man sollte sie aber auf ein Stück Backpapier legen sonst kleben sie am Korb.

fertig eingerollt und geschnitten

nach 10 min Backzeit

angerichtet auf dem Teller

Guten Appetit!!!